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烤牛排(0/6)
牛排洗净，用冷水浸泡1小时。
锅中加入一半冷水，将牛排放入锅中，点火烧开，然后将所有调料放入，酱油要放多放（淹没牛排）转小火酱一个半小时。
将烤箱预热，把酱好的牛排放入烤箱上火240度烤15分钟后翻面再烤15分钟。
撒上孜然、辣椒面再烤10分钟（上下两面）即可。
依靠个人口味调整烤制时间，随吃随烤！
外焦里嫩，配啤酒最爽