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饺子皮煎饼(1/8)
将葱和香肠切成末
砧板上刷一层油 放上一个饺子皮,饺子皮上再刷一层油撒上小葱。按照介个方法往上垒三层
倒数第二层把小葱换成香肠末
开始用擀面杖擀薄
大概是这个状态
平底锅开小火煎,因为面饼上都刷了油所以可以不用放油拉
你也可以再上面打上一个鸡蛋。在最上面撒上少许盐。
一定要趁热吃哟,脆脆的。放凉了要咬不动拉。