安装App
五香熏鱼(2/8)
青鱼段洗净切片（一公分厚）备用。
用厨房用纸把水份吸干备用。
锅里放大料，桂皮，花椒炒岀香味，加水（能把鱼全部泡进去），加老抽，生抽，盐，糖，葱，姜，料酒，烧开片刻，做成卤水备用。
盛起加味精备用。
锅里放油，烧至7层热时放入鱼片。
煎至两面金黄即可。
将煎好的鱼片放入卤水中 泡（卤水的咸淡根据静泡的时间，时间長盐就少放点，泡的时间短盐就放多点，自己掌握）。
泡了30分钟上桌了。成品图。