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超级下饭系列之葱油海带片(5/6)
锅里烧开水,水翻滚时倒入海带,翻滚两下,即可起锅备用。
两面均匀地撒上葱花。(时间急,没好好切葱花)
调酱汁。酱油一勺,石榴醋一勺半,黑醋一勺,半勺白糖,1/4勺味精,少许胡椒粉,加适量水。
锅中入油,尽量多放一点(多了可以炒别的菜,少了还要再热一次,太麻烦了)油热时,将油均匀的浇在海带上。
锅子表面还沾了剩下的油,倒入酱汁,翻滚后,均匀浇在海带上。
菜就完成啦!