甜蜜的滋味【砂糖小餐包】#东菱魔法云面包机#(0/6)
将除黄油以外的所有材料倒入面包机里,启动和面程序,15分钟
加入黄油,再次启动一次和面程序,把面团揉至完全阶段
放入盆中,放入温暖处发酵至2到2.5倍大
用沾有高粉的手指插入,不会回弹即发酵完成
将面团分成12等份,揉圆。 依次做好所有,撒上白糖,放入烤盘,进行最后的发酵
在面包体上刷一层蛋液,烤箱预热170度,烤20分钟左右