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芸豆肉包子(5/12)
五花肉切成丁，加入各种调料和泡发好并焯水的黑木耳，搅匀腌制待用。
芸豆摘去丝，洗净切碎，炒锅加花生油盐鸡粉将芸豆炒熟，放凉。
将肉丁与芸豆拌匀。
面粉大概一斤多点吧，放酵母已经醒发好，搓成长条。
切成面剂子。
擀皮。
开始包吧，我放馅很多，主要是和面有点少~
柳叶包，是不是挺好看的？
都包好了，剩一点面做了一个花卷。
上锅蒸啦，这要醒发好的哟。
大火开锅之后，中火蒸十五分钟，再焖5分钟，开锅。大伙看出来没有，这是双层的，呵呵，创意吧，还有呢锅最下层还煮着芋头呢~真没浪费热量啊(^_^)
味道鲜美呀~