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南瓜枸杞甜汤(5/8)
南瓜去皮洗净,建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的,这种比较甜;
将南瓜切成方块;
枸杞用清水浸泡5分钟,去掉杂质、灰;
浸泡后的枸杞清洗干净备用;
煮锅置火上,放入南瓜块、冰糖,倒入适量清水,喜欢喝汤就多放点水;
南瓜煮熟的前5-10分钟,放入枸杞;
食材煮熟后,关火;
温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。