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小青菜炒蘑菇(1/7)
食材清洗干净，青菜切段，蘑菇切片。
油锅烧热，先下蘑菇翻炒到软。
加入生抽，继续翻炒到蘑菇熟了，先盛起来放到一边。
蘑菇先盛起来，因为蘑菇和青菜翻炒到熟的时间不同，最好不要混一起炒，这样出来的菜色也更漂亮。
锅中，重新下油，放入青菜翻炒到熟。
加入刚才备用的蘑菇，加入盐，一起翻炒三十秒，可以出锅。
成品图。