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红枣枸杞子雪耳炖花胶(
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花胶隔夜浸泡至少十二个小时。图为泡发的花胶,剪断备用
红枣洗好备用
枸杞子洗好备用
雪耳冷水浸泡半小时
所有材料(除冰糖外)加水放入炖盅。
花了三个多小时炖好的,差不多好时加入冰糖。我这个是一个人的量