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培根披萨(2/11)
面粉,盐,糖,酵母,色拉油,放入面盆揉成面团,水不一定全部加入,揉成团就可以了,也可以加些牛奶和面。揉到表面光滑,放入盆中,盖上保鲜膜醒发
面团醒发到两倍大,戳洞不回缩
面团拍气揉成团,擀成原型,比盘子稍大一些,盘子抹一层油,放入盘中,留个凸起的边边,用叉子扎些洞
涂上一层番茄酱,抹匀
撒上马苏里拉奶酪,喜欢吃奶酪就多放些,没有规定的量
铺上一层培根,喜欢肉的也可以多放,还可以放火腿
放上玉米粒,彩椒,在撒上一层马苏里拉奶酪
我把所有的肉都铺上了
再来一层马苏里拉奶酪,我喜欢吃奶酪,料太足了!
200度15分钟,取出在撒一些奶酪,烤五分钟!出炉!自己做的就是肉多奶酪多!
趁热吃,切开拉丝很好!