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鸡尾酒果冻(3/8)
准备好食材。
用纯净水把吉利丁泡软。加入白砂糖，再隔水加热至吉利丁和糖完全融化。
将纯牛奶倒入溶化的吉利丁溶液中，搅拌均匀。
洗干净布丁瓶，倒入牛奶溶液，大概7分满。放入冰箱冷藏2个小时。
用纯净水将吉利丁泡软，再隔水加热至吉利丁融化，稍稍冷却后加入彩色鸡尾酒，搅拌均匀。
将混合好的彩色鸡尾酒溶液，倒入冷藏了2个小时的牛奶布丁上，再继续放冰箱里冷藏2个小时，即可食用。
成品图横图
竖图