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巴基斯坦土豆饼(
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土豆去皮,切成小块,在烧开水的锅内蒸30分钟。
香菜、香葱和干辣椒切成小段。
孜然粒放入锅中炒熟,飘出香味。
土豆蒸好后,碾成土豆泥。
将香菜段、香葱段、干辣椒段和孜然粒和土豆泥混合均匀。
将一团一团的土豆泥捏成饼状。
鸡蛋打成蛋液。
土豆饼先蘸蛋液,锅内放油加热,煎到两面上色即可。
巴基斯坦土豆饼就做好了。