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"开花"杯子蛋糕(2/11)
所有材料。
将蛋白和蛋黄分开。
将蛋黄加入牛奶。
将牛奶混合的蛋液加入面粉和玉米淀粉中。
加入玉米油搅拌均匀，放一旁待用。
把白糖分两次放入，将蛋白打发，将盆向下，蛋白不掉下来。
将打发的蛋白放入搅拌好的糊糊中，用搅拌蛋糕的手法从下往上翻，以免消泡。
将搅拌好的糊糊分入10个杯中。
烤箱预热，放入170度烤25分钟。
看着满满的蛋糕，好开心。
成品:-):-):-)