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清爽豆腐丝(1/4)
豆腐皮先煮一下,主要是为了干净,不煮也可以。
豆腐皮放入香菜,姜丝放在最上。
热锅凉油,等油冒烟了下花椒炸一下关火。把花椒扔出去,油倒在姜丝上。
可以吃啦,记得拌一下。☆-(・ε・`