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蔓越莓蛋糕(5/8)
鸡蛋和绵白糖放盆里。
用电动打蛋器搅拌。
打发到体积变大，颜色变淡，提起打蛋器不断就好了。
分次筛入低筋面粉，搅拌均匀，再倒入色拉油，搅拌均匀。
烤盘放油纸，将面糊倒入烤盘，震动一下。
均匀撒上蔓越莓干。
放进预热180度的烤箱烤20分钟，表面金黄就好了。
切成小块，带出去分享啦！