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银耳莲子山药羹(3/3)
将银耳、莲子、山药、百合用水浸泡20分钟,银耳去蒂撕小朵;
将以上食材加入电炖锅,加水2000毫升,开至慢炖键炖2小时,再将红枣、桂圆、冰糖加入,继续炖4小时;
炖至银耳软烂、汤汁粘稠,将枸杞加入,再炖5分钟,即可出锅。