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潮汕反沙芋头(4/9)
芋头比较大，我只用半个哦
芋头切成长方形，葱（个人口味不同，可加可不加，本人觉得加比较好吃）。
油下锅，热到150度左右芋头就可以下锅炸了。
火候不能太大以免变黑，全熟后捞起
炸熟后捞起放一边晾一下，剩余的油倒起，锅洗干净
加水跟白糖，糖是水的两倍
加葱
把芋头倒到锅里翻滚
翻滚后的成品