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鸡蛋饼 #懒癌食谱(2/6)
主料:鸡蛋 薄饼
不用等锅完全热就可以把薄饼放锅里,两面稍热一下然后磕一个鸡蛋。 趁鸡蛋完整时撒盐撒黑胡椒粉,依个人口味放!
把鸡蛋搅散,尽量让每个地方都沾到蛋液。是不是很像做煎饼!
把饼翻过来,蛋液面冲下。像我一样没翻好也没关系!!
等鸡蛋面熟了就可以加上两片火腿啊什么的…
两边一折就完成了!饼很脆鸡蛋很软!加上肉更好吃!