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油泼面(4/5)
面粉加盐加水活成光滑面团盖上保鲜膜醒一个小时分成大小一样的面团，大概80-100克之间服一个！在把它们擀成长条两面刷油盖上保鲜膜在醒2个小时！
把面拉成长条煮2分钟就好了！
把菜煮熟，放在面上！
盐，醋，生抽，辣椒按自己的口味放！烧开的油浇在辣椒上就好了！
吃吧