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中秋家宴《荠菜双鲜》(1/4)
鲍鱼洗净切花刀焯水，澳带一切二，撒点盐腌制下，荠菜焯水切末。
锅里加入一点油，倒入荠菜末煸炒。
加入一点水，将鲍鱼和澳带放入一起煮一会。
加入盐，味精，糖调味后勾芡装盘。