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苹果厚松饼平底锅版(0/10)
准备食材
蛋黄和20g糖搅拌均匀稍微
加入酸奶和牛奶，混合均匀
筛入低粉混合均匀
打发蛋清，有打蛋器的话最好打到干性，我手打的尽力到湿性了。
打发蛋清加入之前的面糊中，搅拌均匀，封保鲜膜静置45分钟
热锅，放模，我使用的是6寸的。黄油抹底，加入切片苹果，20g砂糖，中火至苹果微黄，倒入面糊
倒入面糊后，改小火，15分钟，期间可以稍微移动模具.
15分钟后使用手套和锅铲反面，动作要快，面糊容易漏出来。翻面后，2-3分钟可起锅.
脱模就可以使用啦。满满的苹果香哦～