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潮州海蟹粥(4/6)
先把粥熬好。我这个水放少了些。不过挺黏稠
加点香油,煮的时候不会粘锅。
把杀好的蟹放入锅中
小火煮了十五分钟。勤用小勺搅拌着点,以为糊锅。虽然加了香油。后来起锅的时候还是有些粘锅。
煮好后加入葱花和胡椒粉。
出锅,开吃啦。