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酱萝卜(2/3)
白萝卜洗净去皮切片滤净水,加入大量白糖拌匀腌制3小时。
萝卜泡软后将腌制出的糖水倒净,倒入米醋半包,美极鲜酱油四勺,生抽四勺,少量五香粉,小米椒,话梅密封浸泡3天。
三天后 夹出萝卜片滴上香油拌匀就可以吃了,酸甜开胃*\(^o^)/*