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不用油不用炸的炸鸡(6/14)
用盐料酒等之类的腌制鸡中,当然鸡翅也可以啦。我还用过已经调好味道的新奥尔良口味的鸡中。
打蛋 一般1个到2个就够了。看你鸡中的多少
把鸡中放进蛋液里,均匀的裹上蛋液
再用一个碗准备好面包糠,不够可以再加
把裹过蛋液的鸡中放进面包糠里,翻滚多下,我喜欢面包糠多点,所以裹的满满的
然后放进蒸笼里。蒸笼下面放水不用提醒啦。家里没有的也可以用筷子架在盘子上,然后把鸡中放在筷子上。
按这个流程把其他的也搞定。这种是自己腌制的
有没有觉得这个颜色比较红!因为这个是用已经调好的新奥尔良口味的裹上面包糠的,
然后就放进微波炉 中高火
成果图
成果图 我是喜欢啦!这种是自己腌制的
这种是用新奥尔良的,是不是颜色更好看点。我觉得是比我自己腌制的好吃,因为我不怎么会腌制。
成果图
好吃哟