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开胃酸辣汤(2/2)
原材料一一切丝，备用 起油锅，依次加入胡萝卜，香菇和肉丝煸炒约一分钟，加水，放入黑木耳，豆腐大火烧开 生粉加水调制，鸡蛋调碎备用
汤烧开后放入调好的生粉水勾芡，慢慢搅动汤品，要放入调好的鸡蛋，搅成蛋花再加点白胡椒，调小火，加入生抽，盐和香醋，OK 出锅