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糖烤栗子(
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将栗子洗净沥水,用刀在栗子上切一条口.(我买的这个是上面直接有切口的)
找个大点的锅或碗,到入热水将白糖化开,再加入植物油拌匀成糖水
把切好的栗子倒入锅或碗中拌匀(2小时以上)
烤箱预热200度,栗子沥干水分放烤盘上烤10分钟。
10分钟后把栗子拿出来再在糖水里过一遍,继续烤20分钟,中途最好翻一翻。