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雪媚娘(0/11)
简单分为三大步骤: 糯米粉+玉米粉+砂糖+牛奶=皮 黄油+皮 奶油+奥利奥
糯米粉+玉米粉+砂糖+牛奶,混合 拌匀 过筛
蒙上保鲜膜扎孔,放入蒸锅蒸25分钟
状态凝固即可,拿出冷却
黄油隔水融化
黄油倒入糯米团拌匀,放冰箱冷藏半小时
抓一把生糯米粉炒熟,颜色微黄即可。(擀面团时防黏用)
奶油加适量糖打至九成发
取出冷藏好的糯米面团,分成十份,擀成圆饼
裹入奶油和奥利奥包起来
成型后放入冰箱冷藏一小时即可食用