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【女王厨房】巧克力曲奇(0/8)
筛糖粉 要无颗粒
加入室温软化的黄油
揉啊揉 揉到由黄发白
来个蛋吧 记得搅拌均匀
筛入低粉和可可粉 再揉啊揉 均匀即可 不要过量 否则出油就废了
装入裱花袋 挤出形状 圆形也可以啊
20个为参考分量。裱花嘴离烤盘远点 挤的厚点 才不容易焦
上下火180度 14-16min。如果你挤的薄 那就缩短时间。出炉