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手残党中的懒癌患者【芝士烤红薯】(5/9)
昨天烤的,冰箱里刚拿出来,这只算长相周正的,味道非常棒,放凉都没吃,太可惜了
对半整齐切开,金黄色!
挖出红薯软心,不要挖太深,表皮留三毫米左右,太靠近皮有纤维,还容易把红薯皮挖坏,皮要做容器的
加软化的黄油,牛奶,糖,喜欢甜食就多放点,把大块用勺子压碎
加点奶油,开始打!我只打了三分钟左右 我没有淡奶油,用的喷射奶油,随喜欢的口味随意吧,好处就是食材全部是熟的,大不了随时尝尝
填回红薯皮里!满满两个
加奶酪 我买的马苏里拉奶酪是一块,没经验,后悔…切的很累
190度预热,单上火上层烤15分钟 我对我的烤箱完全拿不准,没耐心等它上色就出炉了
成品 烤红薯变身白富美(桌子太乱请忽略,懒癌嘛)