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牛油果刺身avocado sashimi(4/5)
选一个六七分熟的牛油果,太熟就切不了薄片了。刀环绕果核切一圈。
一拧,分成两边。
用刀砍在核中央,把核拔出来。
把皮剥掉。
切片摆盘,准备日式酱油和芥末,拍照,开吃!