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咸鸭蛋焗南瓜~(5/5)
南瓜去皮切条(ps:稍微粗一些,焗的时候可以方便一些)
咸鸭蛋拌成泥~
用水将南瓜棹熟~
热锅加少许油~加入蛋黄泥,加少许水,等锅里成沫之后加入南瓜,慢慢翻炒,等水分泡沫全无的时候就可以出锅了
出锅,撒上少许葱花,味道偏甜可以洒一些盐