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芹菜红椒炒肉片#青春食堂#(9/11)
芹菜洗净切段。
五花肉切片。红椒切丝,姜切片。
坐锅烧热放五花肉下去稍微煸出油。
加姜片去腥,适量加点油炒香。
放洗净的芹菜下去翻炒均匀。
加豆瓣酱,白糖调味。大火翻炒2分钟。
加红椒丝一起翻炒均匀。
炒至熟透加盐即可。
上桌咯。
成品。
美味。