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百合西米糖水(2/6)
奶锅置水烧开，放入西米边煮边搅拌，煮到每粒西米变透明，关火。
用捞勺将煮好的西米捞出，用冷水冲洗，去掉粘液。
干百合泡水半小时，淘洗干净入锅，放水1000ml，放姜块，煮15分钟左右至百合软糯。
放入枸杞子和冰糖继续煮10分钟，关火。
将西米倒入碗中，再将煮好的百合糖水倒入碗里搅拌。
一碗独特的百合西米粥做好了，冰箱里冻一下更好吃哟。