安装App
#青春食堂#卤鸭掌 鸡爪（堪比周黑鸭）(1/11)
蒜，姜，花椒
八角，香叶，桂皮
干辣椒，我给的好多
冰糖
鸡爪，鸭掌，剪掉指甲，洗干净
冷水丢鸭掌，鸡爪，飞水。水开即可
油热爆香，干辣椒，蒜，姜，香叶，桂皮，八角，花椒
然后给鸡爪，鸭掌，给水没过鸭掌，然后给冰糖，盐，酱油，生抽，开始煮
煮到汤汁浓稠，（大概20分钟）鸡爪就软糯即可，可以先捞出鸡爪，在把鸭掌多煮几分钟。
鸡爪，太好吃了，入口即化
鸭掌