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粉蒸排骨#青春食堂#(2/9)
排骨提前浸泡3小时去除血水，中间要换3次水。
排骨洗净，沥干水分后放入鸡粉。
放入盐、生抽、料酒、五香粉、姜末。
放入蒸肉米粉，抓匀后腌制30分钟。
土豆切厚片，铺在盘底。
摆上排骨。
放入压力锅，上汽后蒸40分钟。
蒸好的排骨撒葱末即可。
做法简单，咸香美味的粉蒸排骨。