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辣蟹(5/5)
毛蟹用干净牙刷里里外外刷个遍
紫苏包用开水泡开
热油放蟹煎一会放入干辣椒换一面再煎个一分钟左右，然后加入料酒和泡好的紫苏水（没有紫苏水可以直接忽略，没怎么差其实）盖上盖直到水干就可以起锅啦！
美味蟹黄
拍个美照