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宝宝补钙小能手--奶酪磨牙饼干(4/8)
原料：奶油奶酪60克，细砂糖25克，蛋黄1个，黄油6克，盐约1克，低粉80克
将奶油奶酪掰成小块，加细砂糖，蛋黄，隔热水搅拌至顺滑无颗粒
加入黄油，继续搅拌至黄油融化，面糊顺滑
过筛加入低粉和盐，用刮刀拌成面团
面团盖保鲜袋，用擀面杖擀成约3mm厚
用模具印出形状
烤箱预热160度，中层，约15分钟，变色即可，中途换一下烤盘内外侧位置
搭配一杯牛奶再好不过～