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香滑滑鸡(5/5)
把鸡斩块洗净沥干水分,加适量盐,耗油,番薯粉腌制15分钟。
香菇切条,锅底加一点点的油,香菇铺在锅底
把鸡肉均匀放在香菇条上,盖上电饭锅,按下“鸡肉”键,OK,坐等开吃。
起锅装盘,趁热吃,滑,嫩,香。
香菇滑鸡饭,好喽!