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蒜香鲍鱼(4/8)
鲍鱼用盐搓洗干净。
把蒜切成蒜末。
粉丝剪短，煮熟。
切葱，葱白和葱叶分开，切成小粒。
葱叶！
鲍鱼放在粉丝下面，撒上一部分蒜末。放入锅中蒸15分钟。
往葱花中加入香油，拌匀。撒在蒸好的鲍鱼上，中火闷两分钟。(不喜欢香油可以不加)
锅中放少量油，加入辣椒，葱白和剩余的蒜末爆香，加入酱油。淋在蒸好的鲍鱼上。