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滑蛋牛肉粥(5/7)
准备好鸡蛋,打匀备用。
生菜洗净切丝备用。
把牛肉横切成簿片,然后放姜片,酱油,生粉,油,胡椒粉腌制二十分钟。
米放水煮成普通白粥。
把腌制好的牛肉倒入滚泡的白粥中,煮一分钟。然后倒入蛋液,顺时针搅拌,又煮一分钟。
然后倒入生菜丝,加鸡精和盐,拌匀再煮一分钟关火。
看~美味粥煮好了~!味道棒棒的~!每次给宝宝煮的粥,爸爸都抢着吃。所以干脆每次都煮够三人份的。