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酱油黄瓜(9/9)
黄瓜洗干净,切成条状,放入适当盐,拌匀,放置24小时,杀出多余的水分。
水分已经很少了。
放在这种工具上,控出多余的水分。放5-6个小时就OK
酱油,醋,红糖 在锅中烧开,放凉备用。
尖椒
姜丝
苹果,梨 有条件的榨汁,或者切丝也可以,把所有材料加入黄瓜中拌匀。
煮好的酱油 彻底凉了之后倒入黄瓜中搅拌。放入一酒盅白酒。就OK啦。