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外婆家的味道——盐水花生(3/5)
去田里挑选一些新鲜的花生
用水将花生完全洗干净,不留一点泥土
将花生倒进锅里,倒入水,刚漫过花生就好。再放入少许盐和八角,一起煮。
花生煮好,盛出。
趁热,播出花生粒。煮花生一定要趁热吃,这样才有滋味。