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番茄酱(5/5)
番茄切成十字,放到锅里用热水泡一会儿,去皮。
去完皮后用料理机打成酱,给月份小的孩子吃可以把籽过滤一下。
在锅里不要放水,用中火一边烧一边搅拌,防止粘锅。
藕粉用水溶解一下,番茄煮到粘稠加藕粉,在搅拌2-3分钟就好了。
等番茄酱凉了就可装瓶了,玻璃瓶一定要高温消毒