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可乐鸡翅(2/7)
锅烧热,倒入少量油,将鸡翅煎至金黄,翻面。
另一面也煎至金黄色
倒入蒜,姜,干辣椒翻炒
倒入可乐,大火煮沸
加入盐、鸡精、老抽、蚝油,适量老干妈以及切碎的胡萝卜丁,转小火慢炖。
20分钟后,大火收汁
收汁后,装盘