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肉末虾仁酱拌面(4/7)
准备香油豆瓣酱，面条，榨菜
准备生姜片，葱花和柠檬
猪肉末里加入料酒，盐，葱花，生抽搅拌至有粘性
虾仁洗净吸干水分，加入盐，生姜片，柠檬片，抓匀静置20分钟
热锅倒油，温油下入香油豆瓣酱爆出香味,再把猪肉末倒入煸炒至断生,再把虾仁加入煸炒均匀加入油辣椒和甜面酱煸炒均匀后熄火出锅
锅内水开后下入面条煮熟后捞起
把面盛起后加入肉末虾仁酱，榨菜和葱花拌匀即可享用