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西红柿烧冬瓜(1/6)
冬瓜去皮、去籽。
切块，大蒜拍扁就行！
冷锅热油，放大蒜和葱白爆香；放西红柿炒出汁，放冬瓜炒，放适量生抽、老抽、白糖翻炒，再加入海米。
加少量水，水不要多，冬瓜会出水！煮开后放盐和耗油，继续煮熟！
味道很好啊！
闺女的拌饭，很爱吃呢！！