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青椒鸡丁（快手菜）(6/6)
鸡肉切成丁
放入酱油，烧烤酱，料酒，淀粉腌制20分钟
辣椒切小块
热锅，放入葱末，小红干辣椒，煸炒香，放入鸡肉
待鸡肉，变白时放入青椒，可以再追加些烧烤酱和少许醋，最后，临近出锅时，放入糖和盐。
酸甜适中，出锅了