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牛奶布丁(0/12)
1.准备好材料
2.把牛奶倒进奶锅加热,一定要是中火!中火!千万不要开大火!
3.期间按照个人口味放进白砂糖,搅拌均匀。
4.加热后把它放进碗里,放在一边。
5.等待牛奶变凉时,我们要打发鸡蛋。
6.牛奶变凉后,把鸡蛋和牛奶混合在一块搅拌均匀。
7.把布丁罐放在碗里。(怕漏你懂)
8.拿出滤网,把液体轻轻地倒入布丁罐内。效果如图。
9.装瓶后的效果。
10.把水烧开后,把两瓶布丁放在锅里中火蒸10分钟。
11.蒸好后一定要静置5分钟,注意,这是关键,一定要静置5分钟,一定要啊!
12.成品!如果喜欢吃热的可以现在开吃,如果喜欢吃冷的可以放在冰箱的保鲜层里冰3个小时后再吃。(๑•̀ㅂ•́)و✧