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#懒人版#低热量欧式面包(3/3)
将所有材料混合在一起 慢慢加水 用筷子搅拌成棉絮状 再用手揉成面团
然后就是发酵了 可以在室温下 发酵 我是 烤箱发酵 上下管50度 下层烤盘防水 上层放 揉好的面团 上图是 已经发酵好的面团 用刀 划上❎ 记得要撒上 面粉哦
发酵好后 面团切上❎ 放在中层 上下管 220度 30分钟 成品