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牛肉咖喱饭(
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把米饭焖上,准备材料。
选择咖哩块,有辣或不辣的。
将材料切滚刀块。
锅里放油烧热,先炒牛肉,然后放土豆胡萝卜,翻炒一会儿,加水400ml。大火5分钟后转中火8分钟。关火放咖喱块,完全融化后起小火,慢炖10分钟。出锅即可。